El mulching se traduce habitualmente como acolchado. Esto es, se trata de abrigar el suelo,el aporcado tiene diferentes efectos sobre el suelo: estabiliza la temperatura, evitando las fluctuaciones de calor durante las variables condiciones del verano; la humedad, reduciendo la evaporación; sirve para controlar plagas previniendo que germinen las malas hierbas por falta de luz solar; añade nutrientes al suelo, debido a la descomposición gradual del material.
Se puede recurrir a distintos materiales, orgánicos o inorgánicos. Nosotros, siguiendo nuestra línea de buscar un cultivo ecológico, nos decantamos por materiales orgánicos, en concreto el estiércol. Asi que durante este pasado mes de Mayo nos hemos dedicado a cubrir las lineas con estiercol, debido a su forma específica en que se descompone y reacciona a la lluvia y al rocío que determina en gran medida su alto grado de eficacia. Por ello, además de evitar que crezcan las odiadas malas hierbas este tipo de cubierta orgánica se pudre rápidamente y abona adecuadamente el suelo.
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